珍珠小籠包
小籠包（small steamed bun），本稱小籠饅頭 ，是中國有名的漢族傳統面點小吃 ，起初出現于清代同治年間的江蘇省常州府一帶。
在江浙一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做“小籠包子”，武漢叫做“蒸包”，一個蒸籠里有10個包子，10個包子為一籠。
湯包它源于北宋京城開封的灌湯包，現代形式的小籠包起源于江南常州府（今江蘇省常州市），后又在各地得到發展和演變，形成不同的口味。
小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等地的傳統小吃。
清代道光年間，在今江蘇常州出現了現代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮、南京味清、無錫味甜，但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點，并在開封、天津等地也得到了傳揚。
湯包它源于北宋京城開封的灌湯包，現代形式的小籠包起源于江南常州府（今江蘇省常州市），后又在各地得到發展和演變，形成不同的口味。
小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等地的傳統小吃。
清代道光年間，在今江蘇常州出現了現代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮、南京味清、無錫味甜，但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點，并在開封、天津等地也得到了傳揚。
