紅糖發糕
紅糖發糕是用紅糖制作的一道糕點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。
紅糖發糕是用紅糖制作的一道糕點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。
發糕是普遍分布于南方地區，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的傳統美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。
提示：
1、不用紅糖可以用白糖；
2、如果不喜歡泡打粉的就不用試了，如果想發得更好，泡打粉的量還要加大，但也不能太多，太多會發苦的；
3、面糊倒入微波爐容器中的量不要過半；
4、面糊的多少決定在微波爐中轉的時間；
5、底部也可以撒葡萄干，或是核桃仁這樣是為了防止沾，轉好后容易取出。
發糕是普遍分布于南方地區，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的傳統美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。
提示：
1、不用紅糖可以用白糖；
2、如果不喜歡泡打粉的就不用試了，如果想發得更好，泡打粉的量還要加大，但也不能太多，太多會發苦的；
3、面糊倒入微波爐容器中的量不要過半；
4、面糊的多少決定在微波爐中轉的時間；
5、底部也可以撒葡萄干，或是核桃仁這樣是為了防止沾，轉好后容易取出。
